Entrevista a Karla Johan

La sommelier especializada en mate e infusiones, Karla Johan, aseguró que el "mate es amargo" y derribó el mito de que el polvo de la […]

Entrevista a Valeria Trápaga

Celebramos el Día Nacional del Mate junto a Valeria Trapaga, primer sommelier especialista en cata de yerba mate del país. “Se conmemora en honor al […]

POR GASTON FIORDA

 

 

Así lo informó Cancillería, constituyéndose en un nuevo mercado para los productos nacionales. Se trata de un envió de siete toneladas de la marca Taragüí, […]

PREOCUPACIÓN

En los últimos días se conoció la noticia que se importará yerba mate desde Brasil y Paraguay, lo cual sorprendió a los productores misioneros. En […]

EXPORTACION

El pasado 17 de marzo, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó sobre el acuerdo que le permitirá a la Argentina […]

ENTREVISTA A RICARDO MACIEL

Argentina logró ser el primer país en acceder con la yerba mate al mercado de India, a partir de negociaciones desarrolladas por el Ministerio de […]

SOMMELIER DE YERBA MATE

La sommelier de yerba mate, Karla Lorenzo, habló con Zona de deconstrucción sobre la Resolución 379/2020 del Gobierno Nacional que reguló la presencia de palo […]

entrevista a carlos coppoli

El Instituto Nacional de la Yerba Mate desarrolló una cápsula parecida a la del café que permite un infusionado,temperatura, presión exacta que estandariza la preparación […]

MISIONES

Tras la reunión de la semana pasada en la que no hubo acuerdo entre productores yerbateros y la industria, Jorge Peterson, Presidente de la Asociación Civil […]

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