Mediante ordenanza promulgaron la normativa que crea el Programa Municipal Refuerzo Alimentario Libre de Gluten. La iniciativa busca garantizar una adecuada dieta a paranaenses de escasos recursos que padecen celiaquía. Cecilia Pautaso, presidenta de la Asociación de Celíacos de Entre […]
Alumnos y profesores del Centro de Capacitación para el Trabajo Angelina Argumedo de Olaguer Feliú, participaron de una jornada de Celiaquía organizada por la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, dependiente de la Universidad Nacional de Cuyo. La Directora […]
Este sábado el programa municipal de celiaquía organiza una charla a las 10 de mañana, en el Iturem, donde el Dr gastroenterólogo Fernando Vinuesa, hablará sobre síntomas y diagnóstico de la enfermedad. La organizadora Gladys Barreto, comentó que el programa […]
El 5 de mayo es el Día Internacional del Celíaco y la presidenta de la Asociación Argentina de Celiaquía, Silvia Vera Tapia, se refirió en Radio Nacional a esta patología. Detalló cuáles los síntomas, aunque aclaró: "En algunos casos aparecen los […]
El sábado de 9.30 a 12.30 en el Playón de la Dirección de Turismo se realizará la primera “expo” sobre celiaquía de San Rafael. En la muestra habrá charlas informativas, talleres de cocina y la participación de locales que preparan o venden productos sin TACC. Junto […]
Silvina Sartori contó la experiencia de abrir un lugar de comidas donde “no te piden un café, te dicen ‘Gracias’, acá se respira otra energía”. Su propuesta es ofrecer una carta libre de trigo, avena, cebada y centeno (TAAC) y con […]
En El Estado en tu radio, Diego Bernardini, médico de familia y gerontólogo, detalló los principales síntomas de la celiaquía y enumeró las claves para su tratamiento. "Es una enfermedad que no puede prevenirse y que no pone en riesgo […]
El equipo de nutrición del Hospital Ramón Carrillo brindará asesoramiento y habrá stands de comida sin gluten elaborada por productores locales, comercios que siempre acompañan al celiaco incorporando nuevas propuestas de alimentos y se dictarán talleres de cocina sin gluten […]
Se llevará a cabo el Viernes 4 de Mayo de 8 a 13 Hs. y además habrá una serie de talleres y charlas sobre alimentación saludable en el quincho del Hospital Ramón Carrillo. El Taller sobre “Aplicación de las Guías […]