Día Nacional del Mate PLATO FUERTE

Lo mejor del mate, la bebida que más tomamos los argentinos

El 30 de noviembre se celebra el Día del Mate en Argentina. La fecha se sancionó en el Congreso de la Nación y se eligió en homenaje al nacimiento de Andrés Guacurarí y Artigas, "a fin de promover el reconocimiento permanente de nuestras costumbres”.

Valeria Trápaga, sommelier y catadora de yerba mate visitó el estudio de Radio Nacional y nos dio las claves para tomar el mejor mate. “Es la bebida que más tomamos los argentinos, le damos un sentido cuando lo compartimos, no es para apurados. Llamativamente Siria es uno de los países del mundo donde más se toma mate”