RECHAZO A LA APERTURA DE LA BARRERA SANITARIA CHUBUT

El Ministro de Producción aseguró que defenderán el estatus sanitario de la Patagonia y de los productores

A través del Boletín Oficial se publicó la resolución del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), que autoriza el ingreso a la Patagonia de carne fresca sin hueso de cerdo doméstico (enfriada o congelada) y embutidos frescos a base de cerdo doméstico exclusivamente para consumo interno, de origen nacional, desde la zona libre de fiebre aftosa con vacunación.

Los gobiernos provinciales de Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego se manifestaron en contra de abrir la barrera para el ingreso de carne de cerdo sin hueso.

Hernán Alonso, ministro de Producción de Chubut manifestó su descontento con la medida y aseguró que se trata de un importante riesgo sanitario para la provincia.