La ingeniera de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, Evangelina Spengler, informó que en la campaña 20/21 se produjo un rinde promedio provincial de 5.134 kg/ha y la producción total se ubicó en 2.124.170 toneladas.
En tanto, explicó que la disminución de las precipitaciones generadas por el evento “La Niña” durante el verano redujeron el rendimiento del maíz en la provincia, en base a los datos estadísticos del SIBER se determinó una caída interanual del 23 por ciento (1.525 kg/ha) y del 19 por ciento (1.234 kg/ha) en relación al promedio del último lustro.
Además, el SIBER indicó que el maíz de primera representó el 93 por ciento del área sembrada y el 94 por ciento de la producción. Mientras que, el maíz de segunda y tardío representó el 7 por ciento del área sembrada y el 6 por ciento de la producción.
