Los enfermos por el brote de triquinosis en Canals llegaron a 82, según confirmó el Área de Epidemiología del Ministerio de Salud provincial.
El origen del foco sería una faena clandestina, dijo a RNC, la Dra. Laura López, responsable de Vigilancia de Zoonosis de la Dirección de Epidemiología de la Pcia.
Desde Epidemiología, advirtieron que en los días subsiguientes pueden presentarse más casos, debido a que el período de incubación de la enfermedad -es decir, desde que se consume el alimento hasta la aparición de síntomas- puede ser de hasta 45 días.
