"Estamos realizando capacitaciones para lograr soberanía alimentaria para que las familias tengan posibilidad de generar su huerta familiar y de esa forma asegurar el sustento" Expresó Roggero Rodrigo Ingeniero Agrónomo responsable del CEDEVA.
En lo que va del año se realizaron nueve capacitaciones para estas familias, tratando temas desde el armado de huertas, cultivos en diferentes estaciones, compost, riegos y manejo agroecológico sin intervención de insumos agroquímicos.
"Esto nace gracias al requerimiento del Intendente local, que nos hace un pedido de cooperación con el CEDEVA, y el ISFDC y T para generar este marco social de producción de alimento "Apuntó
Roggero nos comenta que como objetivo central de este proyecto es generar soberanía y generar motivos de producción para el consumo, hasta el momento cuentan con un grupo de 100 huerteros que empezaron a producir su propio alimento.
"Hoy tenemos 60 familias que están muy comprometidas con el proyecto de las gallinas, cada uno se acerca con un requerimiento especifico". Puntualizó
Los interesados en estas propuestas deben acercarse al equipo técnico del municipio que es el encargado de realizar el relevamiento en los domicilios particulares para luego realizar el aporte técnico con los ingenieros del CEDEVA, profesores del ISFDC y T.
Roggero Rodrigo - Ingeniero Agrónomo (CEDEVA)