FRIGORÍFICO ESQUEL CHUBUT

Peligra el inicio de temporada de la zafra de la liebre

El delegado del Sindicato de Trabajadores de la carne, Tomás Ríos, se mostró preocupado, porque según le expresó el titular del frigorífico de Esquel, las condiciones del mercado no posibilitarían la zafra de liebre para este año.

Para el trabajador, la zafra es una actividad que ellos esperan para poder enfrentar un invierno que estimó como difícil. Una tarea que incorpora al trabajo a varias decenas de trabajadores cada año, por lo que esperan que se pueda realizar