Naiara Fernández Yarza, del equipo técnico de Coninagro, se refirió a la constitución de la Mesa Argentina de Carne Sustentable, que tiene como objetivo impulsar la producción de alimentos de forma responsable y sustentable. Este nuevo espació está conformado por comercios minoristas, empresas, frigoríficos, productores, FAUBA y ONGs. “La idea fue replicar en la Argentina los mismos debates que se están dando en otros países”, explicó.

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