Marcelo Yaquet, director de la Secretaría de Ganadería, Agricultura y Pesca, perteneciente al Ministerio de Economía, fue entrevistado para referirse a la inauguración realizada respecto a la ampliación y refacción en el Frigorífico Lisandro de la Torre, en la localidad de San Roque.
En la oportunidad, detalló cómo avanzó el proyecto que logró la administración del lugar, generando 20 puestos más de trabajo. "Cuando asumió el intendente "Rulo" Hadad encontró un matadero con cinco (5) trabajadores y lo que logró fue fortalecer esa unidad productiva para tener un valor agregrado a la producción primaria de la carne vacun", sostuvo. "En ese proceso se sumaron doce trabajadores más y ahora hay 25 trabajadores y de ser un matadero pasó a ser un matadero con frigorífico para sesenta medias reses y ahora estamos armando otra cámara para sesenta medias reses más", confirmó.
Además, Yaquet sostuvo que continúan "apostando a fortalecer parte de los sistemas productivos locales, desde el Estado Nacional con una mirada federal y encontrándonos con un intendente que le pone el cuerpo y piensa en la generación de desarrolloeconómico local y su valor agregado"
