Miryam Gorban, licenciada en Nutrición y Coordinadora de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la UBA, analizó el anuncio del gobierno nacional respecto a la intervención de Vicentin, y aseguró que el "tema de la soberanía alimentaria está puesto sobre la mesa en todo el mundo”.
En contacto con Nacional Rosario, la docente aclaró que no existe la soberanía alimentaria “sin acceso a la tierra y si no se maneja el precio de los alimentos”.
