episodio 74 una noche en la tierra

Una cocinera del Brasil y los guitarristas de Gardel

En este viaje nos encontramos con la gran chef brasileña Manu Buffara, quien nos contó secretos de su cocina orgánica. Nos subimos a la máquina del tiempo para replicar el sonido de los guitarristas de Gardel, en un trabajo de investigación histórica. Anita Pujals nos llevó a los mercados de México. Popen nos presentó su "Obra Madre" y en Yo Soy dialogamos con Vero Marjbein. Y todo el folklore más el humor y la buena onda de La Profe y El Lic. Ajusten sus cinturones!