Nota a Tono Sarquis Pan casero

Un almacén libanés en Zapala desde 1920

Oscar “Cholo” Gómez Castañón conversó con Antonio “Tono” Sarquis, sobre su antiguo comercio en Zapala.

En un almacén de ramos generales fundado en la década del ´20 por su padre libanés, ubicado en Zapala, donde se expendían legumbres, maíz, harina, todo suelto, también cortes de tela, Tono llevó adelante su historia de amor con una chilena que no pertenecía a la comunidad libanesa, y la llevó adelante enfrentando la oposición de toda la familia, muy arraigada en sus tradiciones culturales. Finalmente con el paso de los años la familia paterna la aceptó y hoy llevan décadas de feliz matrimonio.