PRODUCCIÓN PROVINCIAL SALTA

Sólo el 35% de la carne que se consume en Salta es producida localmente

El porcentaje fue señalado por el ministro de Ambiente de la Provincia, Javier Montero, quien consideró importante trabajar en la conversión de los granos en alimento balanceado para, a su vez, poder generar una mejor producción de carne.

Respecto del ordenamiento territorial de bosques nativos de Salta, indicó que se debe evaluar la situación de cada región del monte para de allí conocer en mejor medida las posibilidades de producción dentro de cada zona a explotar.

En diálogo con Radio Nacional Salta, Montero volcó sus consideraciones: