El columnista en temas bromatológicos, Diego Desza, desarrolló en Radio Nacional Resistencia el tema de la soberanía alimentaria: “muchas veces se la piensa como la defensa del territorio y pieza clave de la economía, pero también es conveniente hacerlo como el derecho que tienen los pueblos para definir sus modos de producción y desarrollo de políticas sustentables, garantizando el derecho a la alimentación de toda la población”, afirmó.
En diálogo con Noelia Moreyra, Desza destacó las formas en que se puede modificar el actual status de producción: “delegándolo desde las grandes multinacionales a quienes efectivamente trabajan la tierra que son las cooperativas, las organizaciones campesinas y la agricultura familiar”, señaló.
