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Serán obligatorias las buenas prácticas en frutas y hortalizas

A partir de enero de 2020 todas las empresas argentinas elaboradoras de frutas deberán acreditar el cumplimiento de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y un año más tarde tendrán que hacer lo mismo los productores hortícolas. Alejandro Fernández, director de Inocuidad y Producción Vegetal de Senasa, señaló en Campo en acción que "este será un proceso largo" y explicó que entre los requisitos básicos para las BPA se incluye la obligación de “utilizar productos fitosanitarios autorizados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) en sus envases originales y para los cultivos permitidos entre otras cuestiones”.