El dirigente social de la UTEP, Esteban “Gringo” Castro, se refirió a la brecha entre el consumo y la producción en el país.
“Hay una distancia que observo entre la representación política que tiene votos y el desarrollo de estrategias de sectores populares para afrontar las crisis” expresó.
“Hemos visto en este proceso tan complejo, diría desde la primera hiperinflación en la época de Alfonsín, que los sectores populares siempre se organizaron para garantizar la comida a los sectores mas pobres” destacó.
En este sentido explicó: “Tenemos una distancia entre la organización que se desarrolla en el conurbano y la producción, se organiza la comida en los comedores, pero no tenemos peso en la producción”.
“El problema es que la distancia que tenemos entre la producción y el consumo es una que no se supera porque hay carterización en la producción del otro lado, en la mayoría de los alimentos”.
