Carolina Balverdi y Érika Sotomayor proponen recorrer toda nuestra geografía a través de un viaje que conecta historias, sabores y lugares.
En esta ocasión, viajamos a la localidad bonaerense que desplazó, en agosto, a Tandil del primer puesto nacional, en el marco de la 5° edición de la Fiesta del Salame más Largo de Argentina.
El embutido gigante que logró nuevo récord midió 501,66 metros y estuvo a cargo del emprendimiento familiar Chacinados La Vasquita.
Por ello, conversaron con Matías Nascimbene, productor agropecuario de San Andrés de Giles.
Podcast: Bajar
En otro tramo del programa, viajamos a la Patagonia, más precisamente a Ushuaia, para hablar con Lucas Ferreyra, maquinista del Tren del Fin del Mundo.
También nos fuimos hacia Salta, donde dialogamos con Male Chacón, una pobladora y anfitriona clave del paraje Chiyayoc, un recóndito e impactante rincón al que únicamente es posible acceder caminando.
A su vez, hablamos con Edith del Barrio Mugica que hizo un curso de vinos en “La Escuelita” en el barrio porteño.