El emprendimiento gastronómico de la comunidad Nahuel Pan de Esquel participó el pasado fin de semana del ya clásico de Buenos Aires donde se vive la gastronomía, la música y la cultura de todas las regiones del país de la mano de productores y artistas.
Allí estuvieron Sebastián Ríos (chefs) y Lauriano Ríos, creadores de los productos regionales que rescatan los sabores de la cultura mapuche.
