Productores del sector lácteo reiteraron la necesidad de incrementar la intervención estatal para que el precio se equilibre entre lo que recibe el productor por litro de leche y lo que fijan los supermercados en las góndolas.
Además, destacan el fuerte impacto de lluvias e inundaciones registradas este año, que complicaron a los tambos, y golpearon la generación de leche.
Por Nacional Santa Fe, el ingeniero Eduardo García Maritano, referente de CRA, destacó el trabajo que realiza el Observatorio Nacional de la Cadena Láctea Argentina pero pidió que los datos relevados vayan acompañados de acciones:
