Ya inaugurada la temporada primaveral, Santiago Urribarri habló en el programa Expreso Nacional de todas las tareas pertinentes a la huerta y el jardín que son propicias para esta época del año.
El especialista en agroecología hizo referencia a los cultivos ideales para esta temporada, detallando que aún deben cultivarse los almácigos puertas adentro sin adelantarnos por las posibles heladas que puedan a venir a trasplantarlos prematuramente al aire libre, como es el caso de los tomates.
Además de responder consultas de la audiencia, Urribarri, comentó también que estamos en la fase de luna menguante que es muy propicia para los cultivos de raíz y de hortalizas de hoja.
El referente en agroecología habló de la siembra escalonada, metodología recomendada para ir sembrando a medida que consumimos y hacer un uso racional tanto de las semillas como de la cosecha.