Belisa Bertolotti, cuarta generación de panaderos
Oscar “Cholo” Gómez Castañón charló con Belisa Bertolotti, cuarta generación de panaderos, destacados por la invención de la galleta marinera. En la casa de adobe construida en 1893 en Belén de Escobar por su abuelo Místico Bertolotti, inmigrante italiano viven […]