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Alimentos ultraprocesados: ¿por qué evitar su consumo?

Cada vez se escucha más hablar de alimentos ultraprocesados, pero ¿qué son realmente?, ¿hay alimentos procesados saludables o es recomendable evitarlos a todos?. Radio Nacional, consulto a la Licenciada en Nutrición, Nadia Shapiro sobre estos "alimentos ultraprocesados", quién comenzó diciendo […]

Se trabaja en el cambio climático

Se realizarán encuentros de capacitación e intercambio en las cinco microrregiones de la provincia para elaborar diagnósticos locales de cara a un Foro provincial previsto para octubre. Las actividades comienzan en Plaza Huincul y Zapala. Con vistas al Foro “Ciudadanía […]

GUILLERMO VILAS

Por Daniel Corujo Uno de los cinco deportistas más importante de la historia de la Argentina, al menos para quien firma esta nota, Guillermo Vilas cumple este miércoles 70 años, en medio de una “batalla” judicial por el número uno […]

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