El Presidente de la Sociedad Rural, Marcelo Serrano, dijo que aunque preocupa el stock existente de ciruela D’Agen y el precio que pueda tener, más la competencia chilena, hay optimismo frente a la presente temporada.
En diálogo con LV4, Serrano señaló que “tenemos un optimismo especial con respecto a la cantidad de cosecha que tuvimos en al menos las dos temporadas anteriores, tanto en fruticultura como en vid. Este año las heladas fueron más benévolas, aunque han afectado en algunos lugares, ha sido en menor cantidad y vemos con agrado que en fruticultura vamos a tener una cosecha aparentemente normal”.
Serrano mencionó que la preocupación radica ahora, fundamentalmente, en el sobre stock de ciruela D’Agen que ha quedado de temporadas anteriores.
“Vemos que tenemos por delante una cosecha importante y no sabemos si vamos a poder hacer frente a la cosecha, el secado y a todo lo que eso implica”.
“Estamos muy preocupados por la situación –señaló Serrano-y se lo hemos planteado al gobierno, especialmente al Subsecretario de agricultura y en algún momento al Ministro. Los costos de energía se han ido muy altos, secar es muy costoso. Estamos dejando el negocio en el precio de la energía. Hay que hacer algo, necesitamos subsidio en la energía para las industrias y que de ese modo el productor pueda cosechar y a eso sumamos la competencia de Chile, donde el sistema es distinto. Ellos tiene otra llegada al mundo y la energía es más barata”.
En relación a la pulpera Serrano señaló que en los próximos días se harán las primeras pruebas, pero hay que esperar los pasos legales y llegarán las cooperativas inscriptas y si bien son optimistas, les urge el inminente período de maduración de la fruta.
