El ministro de Economía, Luis Caputo, celebró una inversión de más de US$ 40 millones para la construcción de una nueva bodega por parte del Grupo Peñaflor.

“Excelente. Este es el camino. Felicitaciones”, indicó Caputo en su cuenta personal de la red X, al tiempo que compartió un posteo del grupo anunciando la inversión.

Según la empresa, el proyecto demandará una inversión de US$ 44 millones y se enmarca en un plan de más de US$ 75 millones que prevé ejecutar antes de 2028.

Ese programa también contempla la instalación de una línea de embotellado para su nueva categoría de productos listos para tomar (RTD, por sus siglas en inglés).

Con su puesta en marcha en 2027, la nueva bodega tendrá capacidad para elaborar 15 millones de litros de vino a partir del procesamiento de 20 millones de kilos de uva.

"El establecimiento fue concebido bajo estándares internacionales e incorporará tecnología de última generación, automatización integral y procesos orientados a maximizar la eficiencia y asegurar la calidad en cada etapa de elaboración”, indicó la firma en un comunicado.

Según el CEO del Grupo Peñaflor, Gustavo Sampayo, “este proyecto nos permite garantizar la calidad desde el origen, fortaleciendo la eficiencia en la recepción y el procesamiento de la uva y asegurando una trazabilidad completa desde el viñedo hasta la botella”.

“Es una inversión estratégica que reafirma nuestro compromiso con la excelencia enológica y la innovación tecnológica. Queremos que esta bodega establezca un nuevo estándar operativo para la industria vitivinícola, tanto en Argentina como a nivel internacional”, dijo.

Durante la etapa de construcción participarán más de 150 personas, entre trabajadores locales, especialistas y contratistas internacionales; y, una vez en operación, la bodega contará con un equipo de más de 40 profesionales.