Andrés Méndez, director de Innovación Tecnológica y Buenas Prácticas Agropecuarias del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, se refirió a la importancia que adquirió la tecnología en los últimos años, pero especialmente en pandemia. Sumar innovación a la producción permite aumentar los rendimientos, tanto en siembra, como en pulverización y cosecha. En ese sentido, destacó que hay más empresas que desarrollan sistemas tecnológicos destinados a la actividad agropecuaria. Destacó que en los primeros tres meses de pandemia las empresas lograron el crecimiento que se había proyectado a un plazo de cinco años.ç