VITIVINICULTURA

La legislatura declaró evento provincial a La Fiesta de la flor de la Vid

El Senado y la Cámara de Diputados de la Provincia de Mendoza, sancionaron con fuerza de Ley “Establecer como Fiesta Provincial a la Fiesta de la Flor de la Vid que se realiza en el Departamento de San Rafael.”

Ignacio “Nacho” Aldao vicepresidente primero de la Cámara de Comercio, entidad organizadora del evento, expresó su satisfacción y orgullo por la norma de la Legislatura. “Hemos logrado para San Rafael un evento cultural muy importante y si llegamos a hacerlo que sea la apertura vendimial va a ser un gran aporte para toda la sociedad porque vamos empezar a estar dentro de ese calendario de manera formal a nivel nacional”-expresó.

La Fiesta se originó como iniciativa del Sr. Camilo Aldao, quien imaginó un evento que  celebrara el inicio del ciclo de la Vid en su floración, inspirándose en el Festival de la Flor, que se realiza en Bourdeaux Francia desde 1.950 como festival de primavera. De esta manera y por primera vez en San Rafael, en 2.014 Finca Los Álamos se convertía en la primera bodega anfitriona, se repitió en el mismo lugar en 2.015 y luego comenzó a rotar por las bodegas del Departamento

Nacho Aldao dijo que pretenden que la fiesta siga teniendo el mismo formato “no queremos que sea un festival, tiene que seguir siendo una flor, y posicionar a las bodegas y San Rafael como región vitivinícola en todo el país, ese es el impacto más importante que estamos buscando” –y adelantó que el año próximo incorporarán a bodegas artesanales, ese es un objetivo que tenemos. Que junto a toda la gente, podamos celebrar no sólo la floración sino los vinos que tiene San Rafael.”