La Licenciada en Nutrición Daniela Moscato, desde Tolhuin hace su presentación en este espacio saludable. En esta primera charla, la profesional desarrolló el tema educación alimentaria nutricional, describiendo que "son experiencias y aprendizajes que está diseñados para facilitar que las personas adopten conductas alimentarias".
También explicó que "la educación alimentaria nutricional trabaja en varias áreas de la salud, pero principalmente en la prevención, bregando para que adquieren hábitos saludables".