Ricardo Bertero, secretario de Sindicato de la Alimentación (STIA), brindó en Aire Nacional un panorama general sobre el impacto de las heladas tardías en las frutas industrializadas y las ventas a futuro cercano. El referente señaló que el durazno y la ciruela son las frutas más comprometidas para trabajar en secaderos y fábricas. La temporada laboral en las plantas comienza el 2 de enero y se evalúa cómo se manejará la situación para que ningún trabajador pierda su empleo.
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