El gerente regional de La Anónima, Eduardo Del Prete, confirmó que hay 7 cortes de carne de Precios Cuidados en las provincias de Neuquén y Río Negro. El resto de los cortes que completan la lista de 11 productos no rigen en esta zona porque tienen hueso y no cruzan la barrera sanitaria.
Los cortes del acuerdo se venden de lunes a viernes y son cuadrada, aguja, cogote, tapa asado, matambre, vacío y carnaza. Son productos envasados con un límite de 3 kg por cliente y llevan una etiqueta celeste.
Consultado sobre la calidad del producto Del Prete dijo que es "la lógica de acuerdo al precio que estamos exhibiendo" y que hay dos tipos, la carne Best, que es de un animal más grande y la carne de Estancias La Anónima, que también dedican a la exportación. La cadena de supermercados cuenta con dos frigoríficos exportadores, uno ubicado en Salto provincia de Buenos Aires y otro en La Pampa.
