El productor ciruelero y vicepresidente del Comité Nacional de la Industria de la Ciruela, Jorge Ruiz, explicó cómo se viene trabajando, cuáles son las posibilidades que se presentan para la cadena productiva y comercial de la ciruela, y cómo debe continuarse la gestión en este sentido.
En representación del Cecin, Ruiz expresó su satisfacción por la presencia de “todo el eslabón productivo” y comentó que se busca determinar “cuál es el camino que pretendemos recorrer para armar algunas soluciones a corto plazo, pero especialmente, soluciones a largo plazo –dijo- o sea, armar un pequeño programa de desarrollo que nos permita transitar los próximos 20 años, porque advertimos que cada vez hay menos ha de ciruelas plantadas en la zona principal que es San Rafael y Malargüe. Pero, lo más importante es que estamos, todos los actores sentados a la misma mesa”- afirmó el empresario.
