En un encuentro en la ciudad de Buenos Aires, la provincia de Jujuy recibió por parte del Instituto Nacional de Educación Tecnológica, un Aula Taller Móvil (ATM) de Gastronomía.
La Directora de Educación Técnico Profesional, Marta Amarilla, explicó que “La unidad de Gastronomía, está totalmente equipada como una cocina profesional con horno convector, amasadora, balanza electrónica, anafe eléctrico, batidora industrial, freidora eléctrica, y mucho electrodomésticos más. Además posee conexión satelital de internet, equipo multimedia de proyección, grupo electrógeno, aislamiento acústico y térmico, y accesibilidad para personas con movilidad reducida entre otros equipos”.
“Es importante destacar las políticas de fortalecimiento de la Educación Técnico Profesional que la cartera educativa nacional y provincial están realizando, como la capacitación a docentes a través de cursos presenciales y virtuales, becas; la inversión en obras de infraestructura y equipamiento en las instituciones”, finalizó la Directora