El actual Coordinador en la Zona Sur del Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía de Mendoza, ex intendente Vicente Emilio Russo, hizo un análisis sobre la agricultura de hoy, la adecuación a los mercados, ligado esto a la oferta y la demanda, la actualización, la reconversión y la comercialización de lo que se produce.
Russo señaló que hay que lograr incrementar las plantaciones de hortalizas, al tiempo que admitió que los productores locales tienen dificultades para vender y actuar en las cadenas de comercialización.
Russo señaló que “sigo sin entender la presencia del verdulero en los distritos”.
