Entrevista a Agustín Colson Tarde Nacional

Huertas productivas: Todo lo que necesitamos saber

Las huertas productivas son espacios cada vez más populares en los hogares y comunidades, donde se cultivan diferentes tipos de plantas con el objetivo de obtener alimentos frescos y saludables.

"Dependiendo de la época del año podemos cultivar desde arvejas hasta zanahorias. Las reinas del invierno son la rúcula, brócoli o espinaca. Necesitamos cinco horas de luz directa del sol, eso nos garantizara no tener inconvenientes. También agua, y tierra o contenedores que nos permitan hacer un reciclaje para cultivar", explicó  Agustín Colson, ingeniero Agrónomo y asesor técnico en INTA Prohuerta.