El tradicional evento comienza este viernes 19 y se extiende hasta el domingo 20.
Olga Cravero, integrante de la organización de la fiesta, destacó que Chos Malal tiene ocupación plena. La entrada general cuesta 1000 pesos y hay promociones de combo de 3x1800. Las porciones de un cuarto de chivito con ensalada, chimi y pan saldrán $4500. El chivo completo, servido, tiene un valor de $17.000.
También se suman platos elaborados con el producto chivito del norte neuquino como empanadas, cazuelas, estofados y chivo al disco.
La Fiesta Nacional del Chivito, la Danza y la Canción celebra la cultura trashumante.
