NUTRICION NEUQUEN

Ensaladas, fruta y agua para una buena alimentación navideña

Samuel García, referente en nutrición de la Zona Sanitaria IV, afirmó la importancia de consumir mucha agua durante estas fechas apra ayudar a bajar el consumo de alcohol y reducir el apetito.

Además indicó que la ensalada debe ser protagonista principal de las cenas de estos días ocupando gran parte de los platos que se preparen.

Sobre la ensalada de frutas, García aseguró que lo importante es prepararla el día anterior y dejarla macerar sin agregarle azúcar para que el líquido tome el sabor de las frutas.