Héctor Lugones, coordinador de Producción y Medio Ambiente del Municipio de Ingeniero Jacobacci, se refirió a la última reunión que se realizó con el objetivo de organizar la comercialización de los productos ganaderos ovinos. El funcionario señaló que este nuevo encuentro fue más ampliado que las anteriores, incluyó a los comisionados de fomento de la zona de injerencia de Jacobacci, los técnicos de la instituciones nacionales, representantes de las cooperativas de productores y JJ Gómez, CODESI, etc.
El eje principal fue empezar a ordenar el comercio de animales en el inicio de esta nueva zafra, teniendo en vista la salud pública y el saneamiento. Manifestó que la idea es "sumar opiniones" y no ir en detrimento de nadie. Explicó cuáles son los acuerdos a los que se fueron arribando en las distintas reuniones, los factores que se contemplaron a la hora de pensar en un cupo para consumo personal de los productores y la diferenciación con la carne que ingresa al ejido urbano para la venta.
