La clase magistral estará a cargo de especialistas en chocolatería, dijo Carlos Reinaga, el chef a cargo de las capacitaciones en gastronomía de la Escuela de Emprendedores de la Municipalidad de Salta. La capacitación es gratuita y será el viernes a partir de las 17 horas, aunque recomiendan asistir con 30 minutos de antelación para facilitar la inscripción.

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