El jefe del área de bromatología, Rodolfo Nuñez indicó en nuestra emisora que personal del Departamento llevó a cabo una serie de procedimientos de inspección, que arrojaron como resultado, más de 1500 kilos de carne de cerdo que no reunían las condiciones requeridas.
Nuñez indicó que estaban incurriendo en faltas graves en la seguridad e higiene a las normas bromatológicas. Esto derivó en el decomiso y posterior destrucción e inutilización del alimento.