En entrevista con Silvia Maruccio por Radio Nacional Folklórica, Julieta González presentó los detalles del Campeonato Argentino del Alfajor, que organiza del 20 al 22 de junio en Avellaneda.
El evento, con entrada libre y gratuita, reunirá 100 expositores y 500 muestras en competencia.
Participan alfajores en categorías artesanal, industrial, bajonera y sin límite.
Oscar Sendem, cocinero y pastelero, contó su experiencia como productor artesanal y la historia familiar detrás de su marca, Sendem.
Compite con 14 variedades, entre ellas pistacho salado, frambuesa y genduja.
Habrá masterclasses, actividades para toda la familia y una torre de alfajores de 2 metros y 300 kilos.
Se donarán 15.000 alfajores a comedores y merenderos.
Una verdadera fiesta nacional para homenajear al alfajor argentino.