Especialistas del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) consideraron que la pandemia por coronavirus modificó hábitos de manera permanente y dijeron que "entre otras tantas cosas, el mate ya no se comparta socialmente". En tal sentido, Norma Levrand, Investigadora Asistente del Instituto de Estudios Sociales de CONICET-UNER y docente en la Universidad Autónoma de Entre Ríos y en la Universidad Nacional del Litoral, confirmó que el habito de compartir el mate no sigue igual luego de la pandemia.
El estudio confirmó que los hábitos de compartir el mate cambiaron, y las respuestas que se conocieron en la encuesta llevada a cabo en 2020 revela que un 50 por ciento continuaría sin compartir la tradicional infusión. “Es un cambio relevante en una practica cultural que viene de antaño”, explicó Levrand.
