GASTRONOMÍA REGIONAL MALARGÜE

Disfrutá las mejores truchas de Malargüe en CUYAM-CO

CUYAM-CO es un atractivo turístico que se encuentra a tan sólo 9 km el centro de la cuidad de Malargüe, por el camino al dique Blas Brisoli, y esta pensado en recibir de la mejor manera a locales y visitantes.

Este sitio turístico es uno de los únicos en el país donde podrás realizar un recorrido por su coto de pesca, obtener el mejor ejemplar de trucha arco iris y luego poder degustarla en su restaurante de un modo muy natural y cómodo.

 

César Gatica es el dueño del emprendimiento que le da trabajo a 4 familias malargüinas. Atienden de lunes a domingos en el local gastronómico y sirven un menú a base de trucha como plato principal con papas al natural, paté de trucha, panes saborizados, trucha ahumada, tortilla de papa a la suiza, entre otras variadas propuestas.

Gatica dialogó con Radio Nacional Malargüe y dijo: “Hay visitas previstas por el criadero, por el coto de pesca y se puede realizar la actividad por 500 pesos y también está la posibilidad de acampar en el complejo o pasar el día en un ambiente natural", describió.

 

COYAM-CO es uno de los tantos sitios turísticos que tiene el departamento de Malargüe, en el sur de Mendoza, convertido en destino seguro habiendo recibido el sello de calidad internacional “Save Travel hace unos pocos días.

No te podés perder la oportunidad de conocerlo.