La columnista en nutrición Dora Mieres habló con Javier Vera de Radio Nacional Resistencia sobre los alimentos pre y probióticos: “los primeros son un tipo de fibra alimentaria que ayudan a incrementar la cantidad de bacterias beneficiosas en el intestino y se encuentran en los granos integrales, las bananas, las verduras, las cebollas, el ajo y la soja , y los segundos en alimentos como el yogur”, afirmó.
Mieres especificó los aportes positivos que brindan: “son más que importantes y es muy bueno conocer cuales son y de qué manera se los puede incorporar”, aseguró.
