Del 10 al 12 de diciembre la FIC reunirá a 30 colectividades en Zapala. Se trata de la octava edición de la Feria Gastronómica de los Inmigrantes y las Culturas. La secretaria de Educación, Promoción de Empleo y Producción, Jorgelina Almeira, dijo que el objetivo de la feria es potenciar lo que cada colectividad tiene. Confirmó que este año se sumarán Venezuela, Colombia, China, Corea, e Indonesia., y acompañarán como siempre Chile, México, Italia, Alemania, Sirio Líbano, Israel, España y República Dominicana.
Quienes deseen participar desde la gastronomía, como cocineros profesionales o emprendedores gastronómicos, deben comunicarse con la secretaría de Educación.
