Uno de los conductores del ciclo “Cocineros Argentinos” de la Televisión Pública brindó una serie de tips para tener en cuenta en la inclusión de alimentos en el marco de las altas temperaturas previstas para el verano 2022.
“Hay que comer verduras, mejor las que son de estación. También sumar muchas frutas, como las que tienen carozo, que permiten la posibilidad de hacer licuados y batidos como son el durazno, el damasco, las uvas y las ciruelas”, dijo Juan Ferrara.
A su vez el especialista recomendó la incursión en las legumbres dentro de las ensaladas: “No son muy consumidas en Argentina, pero hacen bien”.
Verano 2022, lunes a viernes de 7.00 a 12.00
