Diego Morlachetti director de la Escuela Argentina de la Yerba Mate conversó con el equipo de Nunca es tarde para dar detalles de ese emprendimiento que se lleva adelante en conjunto con la UAI, Universidad Abierta Interamericana.
El especialista detalló que esa institución posee varias carreras, las más destacadas, con una duración de entre 6 y 12 meses de duración son:
Somelier de yerba mate, para la cata la degustación y el conocimiento desde la planta
Blender de yerba mate para quienes quieren confeccionar sus propias especialidades
Marketing para quienes tienen un emprendimiento comercial relacionado con la yerba mate
“Buscamos trabajar sobre el nivel de cultura general que tenemos los argentinos en la yerba mate y darle a los estudiantes herramientas para transitar un nuevo campo de acción, una nueva oportunidad de negocios”.
