Mañana de Campo conversó con Edoardo Fracanzani, Director Ejecutivo de la Cámara Argentina del Maní, quien describió en detalle la cadena del maní, una producción en la que el país es líder a nivel mundial. Según datos de la Cámara, durante 2016/2017 se cultivaron unas 400 mil hectáreas de la leguminosa - concentradas prácticamente en su totalidad en la provincia de Córdoba- que arrojaron una cosecha total de 1.200.000 toneladas. Según Fracanzani, el maní argentino se exporta a 150 países del mundo, y emplea de manera directa e indirecta a unas 13 mil personas.

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