Apicultor de Victorica, en Congreso Internacional Apimondia

José Ziaurriz, apicultor de Victorica, se encuentra participando en el 48° Congreso Mundial de Apicultura Apimondia, en Santiago de Chile, con su producción Elkargune. "Traje miel líquida dentro de esa categoría. Acá están las mejores mieles del mundo y la idea es participar porque eso ayuda a ver otras cuestiones para mejorar", explicó en Pública y Popular.

"Una de las características que tiene la miel de mi zona tiene que ver con el monte del caldén. El sello que tengo actualmente es para la colectividad judía y también supe tener la certificación de miel orgánica y el de la comunidad musulmana", comentó.

Los y las productoras están siendo acompañados por el Ministerio de la Producción junto a la Agencia I-Comex y el Consejo Federal de Inversiones (CFI).