COLUMNA SEMANAL

Agricultura urbana: Ajo, cebolla y cebolla de verdeo

En su columna habitual en el programa La siesta jugada (13 a 15 hs.), el ingeniero agrónomo y pionero de la agricultura sustentable en la ciudad, Antonio Lattuca, comparó la cebolla de verdeo de la tradicional. “Se pueden hacer con las mismas semillas, pero llevan tiempos diferentes”, indicó el especialista en Nacional Rosario Fontanarrosa.