El tradicional chivito del Norte neuquino estuvo presente en el segundo campeonato federal del asado que finalizó el pasado fin de semana en la Capital Federal.
Este acontecimiento, organizado por el gobierno de la ciudad de Buenos Aires, reunió asadores y productos cárnicos de las diferentes provincias del país.
En el caso de Neuquén, fue el chivito criollo del Norte neuquino con denominación de origen quien representó a la provincia.
La oportunidad sirvió también para promocionar la próxima Fiesta Nacional del Chivito, la Danza y la Canción, programada para el 8,9 y 10 de diciembre del año en curso en Chos Malal.
Audio: Jorge Gutiérrez representante de la estatal Cordecc, una de las comercializadoras del chivito
